段 ステンレス サテン仕様 シェラカップ セット
【「蒸しぇら」 １５ｃｍ 本体2段 ステンレス サテン仕様 シェラカップセット】
シェラカップでセイロ蒸し「蒸しぇら」の
ステンレス サテン仕様が登場。
セイロ本体をステンレス製として、
ほっこり木のセイロとはまた違った使いやすさ。
木のセイロはかわいい。でも使いやす「蒸しぇら」も欲しかった。
◆◆◆セット内容◆◆◆
・ステンレス蒸しぇら本体×２
・蓋×１
・「蒸しぇら」プレート１５ｃｍ×１
・480シェラカップ×1
【使い方】
■せいろは水で濡らす
せいろは全体を水でサッと濡らす「ステンレス仕様も」
「水でぬらす理由は、食材のにおいと水分が染みるのを防ぐため、
鍋の熱による焦げつきを防ぐ為」となります。
■シェラカップに３ｃｍ以上（約３００ｃｃ）水を入れて頂き、
■お湯が沸いてから、次に蒸しぇらカッププレート、その上にセイロを乗せてご使用ください。（必ず弱火でお使いください）
■蒸し上がる時間は調理素材により違いますが、
「冷やごはん」は約2分、「肉と野菜」は約5分〜１０分ほど蒸せば出来上がります。
【お手入れの仕方】
■ステンレスセイロは中性洗剤で洗って乾燥させて下さい。
(表面を擦らないでください傷がつく場合が御座います)
【ご注意】
■ステンレスセイロは熱くなりますので耐熱手袋で持ってください。
■食材を置く時には、シリコンシートなどの使用をお勧め致します。
■安定したガスバーナー又は焚火台でお使いください。
■シェラカップに水が無くなると空焚きになり、
■焼きつきます。必ず水は入っている状態で火にかけてください。
■シェラカップでセイロ蒸し「蒸しぇら」は登録商標です。類似品にご注意下さい。
■写真のバーナー類は付属いたしません。
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