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【「蒸しぇら」 15cm 本体2段 ステンレス サテン仕様 シェラカップセット】


シェラカップでセイロ蒸し「蒸しぇら」の
ステンレス サテン仕様が登場。

セイロ本体をステンレス製として、
ほっこり木のセイロとはまた違った使いやすさ。
木のセイロはかわいい。でも使いやす「蒸しぇら」も欲しかった。


◆◆◆セット内容◆◆◆
・ステンレス蒸しぇら本体×2
・蓋×1
・「蒸しぇら」プレート15cm×1
・480シェラカップ×1




【使い方】

■せいろは水で濡らす
せいろは全体を水でサッと濡らす「ステンレス仕様も」
「水でぬらす理由は、食材のにおいと水分が染みるのを防ぐため、
鍋の熱による焦げつきを防ぐ為」となります。
■シェラカップに3cm以上(約300cc)水を入れて頂き、
■お湯が沸いてから、次に蒸しぇらカッププレート、その上にセイロを乗せてご使用ください。(必ず弱火でお使いください)
■蒸し上がる時間は調理素材により違いますが、
「冷やごはん」は約2分、「肉と野菜」は約5分〜10分ほど蒸せば出来上がります。


【お手入れの仕方】
■ステンレスセイロは中性洗剤で洗って乾燥させて下さい。
(表面を擦らないでください傷がつく場合が御座います)


【ご注意】
■ステンレスセイロは熱くなりますので耐熱手袋で持ってください。
■食材を置く時には、シリコンシートなどの使用をお勧め致します。
■安定したガスバーナー又は焚火台でお使いください。
■シェラカップに水が無くなると空焚きになり、
■焼きつきます。必ず水は入っている状態で火にかけてください。
■シェラカップでセイロ蒸し「蒸しぇら」は登録商標です。類似品にご注意下さい。

■写真のバーナー類は付属いたしません。

¥12,980

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