南部盛栄堂 クックトップ 丸 深形 24cm 南部鉄器 鉄鍋 ガスコンロ対応 IH対応 オーブン対応

¥13,200
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金属造型家「廣瀬愼」デザインのシンプルでありながら温かみを感じる鉄鍋「クックトップ丸深形24cm」。蒸気孔付きの鉄蓋が対流熱と食材の旨味を閉じ込めます。
料理はそのままテーブルへ運べば、うつわへと大変身。スタンダードなデザインの両手鍋で、使い勝手の良い人気の鉄鍋。キャベツが丸ごと入る大きめの24cmサイズです。

【材質】鋳鉄
【対応熱源】卓上IH調理器100V、IH調理器200V/100V、オーブン、ガス火/直火、電熱
【商品サイズ】W32.0xD25.0xH18.0cm/底径17.4cm / 深さ11.8cm
【商品重量】5.1kg
【容量】4.0L

■世代を超えて愛用する「南部鉄器」
最近は、便利な鍋やフライパン、湯沸かし器が手軽なお値段で手に入ります。一方で、それらの中には数年すると劣化し、廃棄せざる得ないものも多くあります。
鉄器は油をなじませながら長く長く世代を超えて使い、育てていくものです。長年使用して育てられた鉄器は、少しずつ少しずつ油がなじんでしっとりとしてきます。
あなたが大切な誰かを想って作る料理の相棒として、一緒に時を重ねて行ってほしい。使い捨てが溢れる今だからこそ、そう願っています。

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