ロベルトヘアダー オリーブウッド NEW ブレッドナイフ 2712.850.05 パン切り包丁
古くから刃物の産地として世界的に有名なドイツ・ゾーリンゲン。
その街で唯一、職人手作りの「風車のナイフ」を作り続けている
Robert Herder(ロベルト・ヘアダー)社のブレッドナイフです。
パンの種類が豊富なドイツならではのナイフです。
硬いパンから、焼きたての柔らかいパンまで、綺麗に切ることが出来るパン切り包丁です。
刃が長いので、大き目のバケットから食パン、
サンドイッチの切り分けまで、さまざまな場面に対応します。
刃物作りの歴史で名高い町ゾーリンゲンで今も昔からの職人仕事でこだわり、
伝統的な手作りの製法を守り続けています。
パンの種類が多いドイツならではのナイフです。
一度つかったら手放せなくなる逸品です。
オリーブウッドは、堅い木材の非常にはっきりとした木目で、耐水性があります。
使い込むことで風合いが増していきます。
■商品サイズ 全長:34cm 刃渡り:22.5cm
■素材 刃:クロムモリブデンバナジウム鋼
柄:オリーブウッド
■原産国 ドイツ
・食洗器はご使用いただけません。
・ご使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因になります。
・柄部分を湯や水に浸し続けることはお避け下さい。変形の原因となります。
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